Winkelend publiek test kibbeling
Testen n Maar liefst drie soorten kibbeling bood Visgilde Hugo op zaterdag 30 september het winkelende publiek aan.
Op zaterdag 8 oktober hoopt de viswinkel dat zijn klanten de lekkerste kibbeling hebben bepaald. Tijdens het proeven hoorde hij wel vaak dat de goedkoopste als lekkerste werd aangewezen.
Hugo stond er lachend bij, druk met het bereiden van palingen die letterlijk en figuurlijk als warme broodjes over de toonbank gingen. "Heerlijk", zoals het regelmatig klonk. De dag van 3 oktober noemde Hugo 'Palingdag' en konden klanten de paling van Eveleens proeven. Kinderen kregen een kleurplaat mee waarmee ze bij inlevering een gratis portie kibbeling krijgen.
Wil van Elk
