Hugo van der Meij legt uit hoe je vis schoonmaakt. | Foto De Lichtwijzer
Hugo van der Meij legt uit hoe je vis schoonmaakt. | Foto De Lichtwijzer Foto: De Lichtwijzer

Op bezoek bij de Visboer

Onderwijs

Groep 5 en 6 van basisschool De Lichtwijzer mochten een kijkje nemen bij visboer Hugo van der Meij aan de Lange Voort.

Op school werkten ze over het thema 'Duik erin' waarbij alles in en om het water bestudeerd werd.
Tessa uit groep 6 vertelt: "We zijn naar de visboer in Oegstgeest geweest. De visboer heeft ons verschillende soorten vissen laten zien. Waar ze zwemmen en hoe ze heten. We hebben geleerd hoe je een vis schoon moet maken. Het belangrijkste gereedschap van de visboer is een scherp mes, daar heeft hij een slijpmes voor nodig. Hij werkt voor de hygiëne met handschoenen aan. We hebben ook geleerd hoe de visboer van kabeljauw, kibbeling maakt; dat doet hij in olie maar eerst moet de kabeljauw in beslag. De visboer werkt met een computertje, die laat de bestelling zien en hoe lang tot het klaar is. Meneer Van der Meij maakte veel grapjes en we kregen als afsluiting heerlijke kibbeling en limonade."

Uit de krant

Uit de krant